番茄蔬菜鸡蛋炒饭

用料  

番茄蔬菜鸡蛋炒饭的做法  

1. 番茄切丁，白菜切丁，备用。

2. 锅里加适量油，打入一个鸡蛋，煎至五成熟，捞起备用。

3. 往热锅里添适量油，油热打入鸡蛋，炒碎，倒入番茄丁，炒制番茄出汁，再加入白菜炒制软熟，最后倒入适量米饭混炒。

4. 装盘。

小贴士

最后可适量撒一些芝麻和葱花。