广式牛肉炒饭

家有爱吃炒饭的娃，所以必须要加油，因为不喜欢吃葱，所以我们家葱都会用其它绿色植物代替，所以洋葱我也不放的，（洋葱放的话在胡萝卜之后）

用料  

广式牛肉炒饭的做法  

1. 看全部

2. 牛肉剁成碎末

3. 红萝卜、四季豆切丁备用

4. 油加热打入鸡蛋

5. 放入胡萝卜炒出黄油

6. 放入牛肉末，加酱油、少许白糖和料酒（我是只放酱油，不放盐，这样酱油就要多放点，颜色也会好看些）

7. 四季豆翻炒

8. 汤汁未干的时候把饭放下去

9. 炒均匀

10. 出锅

小贴士

我是只用酱油增加咸度，不放盐的