炒饭（2~3人份）

用料  

炒饭（2~3人份）的做法  

1. 先洗米煮饭~也可用隔夜剩饭~然后准备好豆角，胡萝卜和瘦肉（炒饭中的材料和份量可以按照自己喜欢的去调整，我加了点萝卜干~）

2.  切丁~

3. 所有材料切丁~瘦肉加蚝油，酱油鸡精，胡椒粉，拌匀~放一边备用~

4. 炒~

5. 先炒豆角和胡萝卜..加点盐..炒至7成熟..盛起来备用~再炒瘦肉~

6. 瘦肉炒熟后把米饭倒进去，再把炒熟的豆角胡萝卜等也一起倒进去~开始小火翻炒~

7. 最后试一下味道~调味~加盐或者酱油都可以~

小贴士

1. 米饭要煮的干一点~不然炒饭湿漉漉粘粘的会影响口感~
2. 可以在煮饭的时候，加一些玉米粒进去一起煮~加了玉米炒饭也超好吃~
3. 菜谱里的所有配料都可以根据自己想吃什么来调整~做法一样的~