鲜虾酱油蛋炒饭

没有什么事情是一盘炒饭解决不了的，如果不行，就再来一盘 😅，坚持七天也不腻啊！

用料  

鲜虾酱油蛋炒饭的做法  

1. 1.鲜虾取虾仁开背，用少量料酒  盐  胡椒粉腌制备用。
   2.胡萝卜丁  玉米粒   青豆 焯水备用。
   3.起锅热油倒入打撒的鸡蛋液，翻炒熟盛出备用
   4.炒锅鸡蛋的锅不用加油，倒入虾仁煸炒至变色盛出。

2. 5.另起锅热油，放入洋葱丁超出香味，放入蒜末，杏鲍菇丁炒香，倒入米饭翻炒均匀。倒入生抽和老抽翻炒。
   6.倒入之前备好的各种蔬菜粒  虾仁  鸡蛋 翻炒均匀。

3. 7.放入黑胡椒粉和适量盐，翻炒均匀，出锅盛盘！香喷喷的炒饭就完成啦！

小贴士

隔夜米饭更佳！