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金叶饼(紫苏、苏子叶)

来源:菜肴屋 阅读:2.75W 次
金叶饼(紫苏、苏子叶)的做法步骤图

用料  

适量
植物油 适量
十三香粉 适量
肉丁 适量
蔬菜丁(我放的青椒) 适量
鸡蛋 2-3个
面粉 或者 糯米粉 适量

金叶饼(紫苏、苏子叶)的做法  

  1. 蔬菜  和 肉分 别切小丁(就免去剁了)

  2. 加入 盐,十三香,植物油,鸡蛋,面粉,,和成糊状,

    金叶饼(紫苏、苏子叶)的做法步骤图 第2张
  3. 鸡蛋打散备用,做蛋液

  4. 苏子叶洗净 两面沾取面粉,作皮,像包饺子一样,中间放馅,对折,均匀裹上蛋液

    金叶饼(紫苏、苏子叶)的做法步骤图 第3张
  5. 平底锅入油,油温热后放入裹好蛋液的紫苏饼,煎至两面金黄即可

    金叶饼(紫苏、苏子叶)的做法步骤图 第4张

小贴士

煎食物火猴不可大,会糊

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