紫藤花摊饼

紫藤花开了，我在网上查了，紫藤可以食用，试着摊了个饼，清香可口。

用料  

紫藤花摊饼的做法  

1. 紫藤花一小把

2. 摘下花瓣清洗干净

3. 一把面粉一个鸡蛋调匀，这是没调之前的照片，鸡蛋打进面粉里，有点可爱

4. 加盐加水调成糊，调薄一点，容易成型。

5. 平底锅里刷一层油，不粘锅可以不刷，大火烧烫锅，倒入调好的糊，关小火，5—8分钟就可以了。