米饭黄金饼
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这是我想到的处理剩米饭，最省事的办法了，也是最美味的了！
用料
| 剩米饭 | 1碗 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 食盐 | 少量 |
| 食用油 | 1勺 |
米饭黄金饼的做法
鸡蛋打散加少许盐，根据个人喜好也可以不放盐，也可加葱花，把蛋液倒进米饭里，搅拌均匀，尽量让米饭都裹上蛋液，电饼铛里放油，炒菜一半的量即可，把裹好蛋液的米饭放进电饼铛里摊成饼，盖上大火加热一分钟后，翻面，两面金黄即可出锅。
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每人一份吃起来，再炒个醋溜土豆丝，绝配！
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