酥脆燕麦饼
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用料
黄油 | 1杯(两条或半磅) |
红糖 | 90克 |
黑糖膏或枫糖浆 | 60克 |
面粉(可混合全麦,白面粉或五谷杂粮粉等) | 1.5杯 |
燕麦 | 2杯 |
坚果(南瓜籽葵花籽杏仁碎核桃碎等) | 1.5杯 |
干果(蔓越莓葡萄干加仑等) | 半杯 |
苏打粉 | 半茶勺 |
酥脆燕麦饼的做法
黄油室温软化加红糖黑糖膏打发
换低速加入粉类,加入坚果和干果拌匀
用冰激凌勺舀到垫了烤盘纸的烤盘上,用杯底压平。350F/176C 烤18分钟左右。
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