“废物利用”——剩的饺子皮秒变孜然葱油饼

周末突然想吃饺子🥟但是家附近没有好吃的水饺店，于是买了现成的皮自己包。老板问要多少，我说大概两个人的量吧，然后……用完发现还多了一半……在冰箱放了几天发现最上面的几张开始有点变硬了，不想浪费🤔于是拿家里有的食材做了“废物利用”。

用料  

“废物利用”——剩的饺子皮秒变孜然葱油饼的做法  

1. 先做了一个试试味道，哈哈哈哈哈感觉还可以才继续做剩下的。

2. 1⃣️葱洗干净切碎

3. 2⃣️抹油（我没有刷子就用了小勺子哈哈哈哈）

4. 3⃣️撒葱花

5. 4⃣️撒盐（只要一小撮就够了，不然太咸。非要问多少的话，我会在每张面皮上洒大概0.5厘米范围的盐👀）

6. 5⃣️我看有人撒胡椒，家里没有🤣不过我有孜然，我就试了试，感觉味道也还可以，挺香的！

7. 6⃣️把它一起卷起来，没啥要注意，稍微卷紧一点！

8. 7⃣️然后换个维度，卷成这样，跟小时候吃的泡泡糖似的

9. 8⃣️用力压扁它，我是用手的，因为没有擀面杖😅你要是有的话更好

10. 9⃣️下锅啦，我的小锅刚好放得下四个！

11. 1⃣️0⃣️大概2分钟翻面（我没有计时，估计的，你可以自己看看有没有变金黄，没有就再等等翻面）

12. 1⃣️1⃣️别看有这么多步骤，其实很快的！热腾腾香喷喷的葱油饼配上一碗暖暖的粥，最适合冬天的早晨啦！

小贴士

我做菜的原则好像就是家里有啥用啥，没有就算😂偶尔会失败，但有时候也会有惊喜，发现新菜。比如这次用孜然代替胡椒，自我感觉还挺成功的，你也可以试试别的！