花生糖饼
来源:菜肴屋 阅读:2.66W 次
广州疫情,被关在家了。
想吃点甜的,只能自己动手了🤔
材料有限,第一次做,还好成功了!
麻麻,我会揉面团啦,我太快乐了!😂
用料
面粉 | 200克 |
温水 | 120克 |
花生 | 一点 |
黑糖 | 一点 |
花生糖饼的做法
面粉加入温水,揉成面团,保鲜膜包好,醒面20~30分钟
面团拿出来不用再揉,摊平再卷起,切成一块
花生+黑糖用料理机打成碎碎
小块的面团摊平,包馅,再压平
锅里放点油,用小火慢慢煎,熟了就可以出锅
最后出锅就可以吃啦
小贴士
1,家里材料有限,我用的黑糖,估计用其它糖也是没问题的。
2,我的花生打太碎了,口感不太好,建议别弄这么碎。
3,一定要小火
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