土豆面糊饼

用料  

土豆面糊饼的做法  

1. 土豆刨丝后用水冲一冲

2. 胡萝卜也刨丝

3. 放在容器里，加进鸡蛋、少量软化的黄油、盐、葱

4. 搅拌

5. 平底锅放少许油，文火兼至熟即可

小贴士

我家早晚都爱喝稀饭，于是，我就常常摊各种各样的饼就粥。这个土豆丝饼，很耐饥。