米饭锅巴饼
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周末宝宝不爱吃荤菜和素菜,一张饼让挑食宝宝主动爱上吃饭
用料
鸡蛋 | 3个 |
剩米饭 | 1小半碗 |
虾皮 | 代替盐使用,适量即可 |
胡萝卜 | 1小段 |
黄瓜 | 1小段 |
熟玉米粒 | 半小把 |
金针菇 | 1小把 |
双汇方肠 | 适量 |
米饭锅巴饼的做法
电饼铛(平底不粘锅)倒少量油金针菇虾皮微黄倒入胡萝卜,方肠,玉米翻炒出香放入米饭(小容器1鸡蛋液泡米饭)炒米饭一粒粒倒入2个打出泡的鸡蛋液洒上黄瓜
盖上盖子待底层出锅巴即可,喜欢焦点的可多闷会
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