奶香蛋饼

用料  

奶香蛋饼的做法  

1. 配方奶（牛奶）50ml，加入一个鸡蛋，30克面粉

2. 搅拌成不稠不稀

3. 平底锅抹油，将面糊倒入，小火

4. 面饼背面凝固前铺上鳕鱼肠撒上奶酪，将四边叠起来

5. 打上一个鸡蛋，尽量不要让蛋液淌出去，把蛋黄也戳破，煎一会翻过来煎熟即可

6. 把煎好的蛋饼，切块