9个月以上辅食鳕鱼米饭饼,鳕鱼怎么选这里告诉你!
来源:菜肴屋 阅读:2.59W 次
真鳕鱼的口感没有银鳕鱼好,但是因为低汞高dha,所以很适合给宝宝当辅食,但是需要改善一下做法,就可以让孩子更容易接受鳕鱼拉
今天这个米饭饼有主食有菜有蛋还有鱼,材料丰富而且做法也非常简单。可以动手做起来哦
如果没有香菇粉也可以不放,香菇粉是调味用的,一般1岁以上的宝宝我也都没有加调味料,还是以食物的原味为主,如果孩子不爱吃某一样东西,不是加了盐或者酱油就好了,他不吃肯定有原因的,不能光想着加盐改善,我们可以改变做法、改变食物的样子,还有鼓励孩子自己拿着吃
用料
木耳10g 豆腐30g 裙带菜20g鸡蛋100g大概2个 鳕鱼30g 香菇粉一勺 米饭20g 柠檬2片 |
9个月以上辅食鳕鱼米饭饼,鳕鱼怎么选这里告诉你!的做法
将材料都准备好,谷物米洗净米:水的比例1::1.2煮成米饭
鳕鱼拿出来一包解冻以后,洗干净切成碎末加柠檬腌渍去腥
豆腐、木耳、裙带菜或者海带都可以切碎
碗里加入鸡蛋+香菇粉搅拌均匀,没有香菇粉也可以不加
把鳕鱼、豆腐、木耳、裙带菜、米饭全部放在碗里
东西都混合均匀
不粘锅有点温热刷一点点油放入蛋液,小火煎
一面凝固以后就翻面继续煎,如果你家的火很大可以关火一会,还有就是两面凝固后加一点水焖煮一下就可以了
鸡蛋有大有小,大概100g蛋液,一般中等大小一个鸡蛋带壳有60g
如果没有煮饭也可以煮粒粒面替代米饭
裙带菜跟海带都差不多,也可以用菠菜焯水沥干水分切碎加入
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