‼️饺子皮被玩坏了,10分钟变千层饼
来源:菜肴屋 阅读:3.16W 次
喜欢吃饺子🥟锅贴的小可爱,千万不要错过这款千层饼。同样的材料动动手就🉑以创造不同的美味哦!
用料
饺子皮 | 20张 |
肉馅 | 200g |
盐、蚝油、生粉、葱花 | 适量 |
食用油 | 1小碗 |
小刷子 | 1个 |
‼️饺子皮被玩坏了,10分钟变千层饼的做法
准备好材料,肉馅加调味料拌匀,另外准备一小碗食用油和一个小刷子
饺子皮刷油叠加,一层饺子皮一层油,叠加5-6层后用擀面杖擀薄。大概有4张饺子皮那么大,可以轻轻撕开,薄到透明的千层皮就出来了
千层皮上铺薄薄的肉馅
依次叠加5层
又大又厚的千层饼,轻轻按压粘合
小火慢慢煎,两面各煎5分钟,可以盖锅盖,焖熟肉馅
香喷喷的千层饼就好了,赶紧趁热切开吃
太好吃了😋
小贴士
千万记得要小火🔥
煎的时候可以继续做下一张千层饼,一次做多了可以用保鲜膜包起来放速冻,下次吃的时候提前拿出来解冻。
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