【7月龄辅食】地球最好平底锅米饼
来源:菜肴屋 阅读:1.45W 次
这款米饼口感类似糯米纸,入口即化,是非常适合宝宝的手指食物。
平底锅米饼原料简单,操作便捷。食材只有婴儿大米米粉,只需平底锅,妈妈们也可以把纯净水替换成配方奶,增加米粉的风味。米饼也是吸口水利器,适合出牙期的小宝宝。
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用料
婴儿米粉 | 8克 |
纯净水或配方奶 | 15克 |
【7月龄辅食】地球最好平底锅米饼的做法
准备食材婴儿米粉8g,2倍重的纯净水或配方奶。
准备工具烘焙纸、瓶盖(杯盖或马克杯杯底)盆内倒入婴儿米粉
加2倍重的配方奶或纯净水
混合均匀成米面团并切分成四份
平底锅底抹一层薄薄的油,并用厨房纸巾擦拭干净,将面团放在预热过的平底锅上。
在米面团上覆盖一小张烘焙纸,再用杯盖将米面团压扁。将覆盖的烘焙纸掀开,如果底部还没形成米饼,再用杯盖压一下,直至可以轻松掀开。
将面饼翻面再煎一下,至米饼干燥而平滑。
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