小熊土豆饼
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用料
| 主料：两个中等大小的土豆 玉米淀粉适量辅料：食用油 盐 泰式甜辣酱或番茄酱茄酱 | |
小熊土豆饼的做法
两个中等大小的土豆；
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土豆洗净去皮切成片，蒸锅加水放入土豆片蒸熟；
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蒸熟的土豆片放到大碗里捣成泥，加入盐调味；
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放入适量的玉米淀粉揉成面团盖好；
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案板撒上适量的淀粉防粘，把土豆面团擀成有厚度的面片，用小熊饼干模具压成饼坯；剩下的土豆面团再次揉合压成饼坯，依次做好所有的饼坯子备用；
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奶锅中倒入适量的食用油，用中小火加热，放入土豆饼坯炸至两面金黄即可出锅；
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搭配泰式甜辣酱或番茄酱就可以吃了，酸酸甜甜的，味道好极了🤤🤤🤤
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