边角料也能做的泡菜饼
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传说在韩国下雨天就要吃泡菜饼,这样有利于驱寒胃暖
用料
- 吃剩的泡菜大半包- 鱿鱼圈 60g- 干贝 20g- 小麦面粉 80g- 鸡蛋一个- 洋葱1/4个 |
边角料也能做的泡菜饼的做法
1⃣️将洋葱/干贝/鱿鱼圈切小块,如觉得有腥味的可以挤少许柠檬汁
2⃣️取一个透明容器,放入以上材料
2⃣️取一个透明容器,放入以上材料
3⃣️加入面粉和鸡蛋,然后粗暴的用手rua匀(搅拌)至面糊状
4⃣️用保鲜膜密封放置三十分钟入味,赶时间的话加一勺郫县豆瓣酱
5⃣️平底锅加入少许油,中火煎至两面金黄就可以出锅啦
6⃣️出锅前的成色哈哈
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