AIP食疗-鸡胸肉饼
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用料
鸡胸肉 | 半块 |
藕 | 适量节 |
胡萝卜 | 半根 |
洋葱 | 适量 |
香菇 | 适量 |
小葱 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
盐 | 适量 |
红薯淀粉 | 适量 |
AIP食疗-鸡胸肉饼的做法
鸡胸肉剁碎,放红薯淀粉和少许橄榄油抓匀。
藕、胡萝卜、洋葱、香菇剁细。(胡萝卜和香菇事先煮一下)
所有配菜放入鸡肉里,加盐。
戴个手套抓抓抓,抓匀。
平底锅放橄榄油,依次放入肉饼,最好弄薄点,上下中小火盖上盖子各煎两三分钟。煎好后可以放锅里捂一下。
或者烤盘里刷一层油,放烤箱里烤,上下200度20分钟左右。中途翻面几次
烤烤烤
啦啦啦
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