爸爸喜欢豆渣饼

爸爸喜欢豆浆，豆渣过滤了不想丢掉怎么办～那就做豆渣饼吧～

用料  

爸爸喜欢豆渣饼的做法  

1. 先把南瓜和黄瓜擦成丝，加上豆渣。豆渣有含水而且加了盐后菜会出水，所以不用加水。再拌入面粉鸡蛋盐。喜欢的话可以切一些香肠片进去。搅拌成糊糊，不要硬的。

2. 用平底锅煎成小饼。刷油的时候可以放点老干妈的油。

小贴士

可以蘸豆瓣酱或者直接吃都好。