娃娃菜烩饼

父亲年轻因劳累常常错过饭点，长期饮食不规律以及醉酒导致气早逝。我们兄妹三人以此为戒，任何时候都要好好吃饭。今日周六，小李去补课，老李修长城。早上烙的饼还有2张，从冰箱里找2棵娃娃菜，来一份娃娃菜烩饼，泡了一杯蜂蜜玫瑰茶。

用料  

娃娃菜烩饼的做法  

1. 备料如图，娃娃菜清洗切块，薄饼切成块状

2. 热锅热油，葱花和胡萝卜炒香

3. 加入娃娃菜，1勺生抽，半勺盐，饼是鸡蛋葱花饼已🈶️盐，一定不能盐超量

4. 绕锅边加入半杯清水，防止糊锅，翻炒2/3分钟。

5. 娃娃菜变软时加入饼，翻炒均匀，就可以出锅啦。喜欢辣的可以加1勺老干妈。

6. 装盘

7. 配上玫瑰蜂蜜水，一顿营养低脂餐