凤梨南瓜饼
来源：菜肴屋 阅读：1.41W 次
做凤梨酥剩下的凤梨馅儿，还可以这么吃～我老爸买的南瓜，貌似纤维比较多，不过我蛮喜欢这种粗粗的感觉，哈哈哈，揉在面团里还挺好看的
用料
| 糯米粉 | 200克 |
| 南瓜 | 200克 |
| 凤梨馅 | 100克 |
| 熟白芝麻 | 1大勺 |
凤梨南瓜饼的做法
准备好全部材料
![凤梨南瓜饼的做法步骤图，凤梨南瓜饼怎么做好吃 第2张]( "凤梨南瓜饼的做法步骤图，凤梨南瓜饼怎么做好吃 第2张")
南瓜去皮切片
![凤梨南瓜饼的做法步骤图，凤梨南瓜饼怎么做好吃 第3张]( "凤梨南瓜饼的做法步骤图，凤梨南瓜饼怎么做好吃 第3张")
蒸熟后碾成泥
![凤梨南瓜饼的做法步骤图，凤梨南瓜饼怎么做好吃 第4张]( "凤梨南瓜饼的做法步骤图，凤梨南瓜饼怎么做好吃 第4张")
加入糯米粉
![凤梨南瓜饼的做法步骤图，凤梨南瓜饼怎么做好吃 第5张]( "凤梨南瓜饼的做法步骤图，凤梨南瓜饼怎么做好吃 第5张")
揉成光滑不粘手的面团，面团等分，大约50g一份
![凤梨南瓜饼的做法步骤图，凤梨南瓜饼怎么做好吃 第6张]( "凤梨南瓜饼的做法步骤图，凤梨南瓜饼怎么做好吃 第6张")
小面团揉圆按扁，舀入一勺馅料
![凤梨南瓜饼的做法步骤图，凤梨南瓜饼怎么做好吃 第7张]( "凤梨南瓜饼的做法步骤图，凤梨南瓜饼怎么做好吃 第7张")
捏合之后按扁，中心处刷少许水，沾上白芝麻
![凤梨南瓜饼的做法步骤图，凤梨南瓜饼怎么做好吃 第8张]( "凤梨南瓜饼的做法步骤图，凤梨南瓜饼怎么做好吃 第8张")
不粘锅刷一层油，放入南瓜饼
![凤梨南瓜饼的做法步骤图，凤梨南瓜饼怎么做好吃 第9张]( "凤梨南瓜饼的做法步骤图，凤梨南瓜饼怎么做好吃 第9张")
大约2-3分钟之后翻面，两面煎到金黄
![凤梨南瓜饼的做法步骤图，凤梨南瓜饼怎么做好吃 第10张]( "凤梨南瓜饼的做法步骤图，凤梨南瓜饼怎么做好吃 第10张")
小贴士
因为南瓜的含水量不同，糯米粉的份量仅做参考，需要根据面团状态调整，最后成团是不粘手就可以
大家都在看
最近更新