超快手南瓜饼

用料  

超快手南瓜饼的做法  

1. 600克南瓜去皮

2. 蒸熟：大火，水开以后蒸15分钟，变软就可以了

3. 蒸熟以后倒出所有的汤水

4. 用勺子压成泥

5. 喜欢甜的人可以加适量的糖在南瓜里面，尝好甜度，再加入糯米粉，三光原则，盆光，面光，手光

6. 最后变成这样的一个团

7. 揉成长条

8. 切成剂子，无所谓大小

9. 把剂子立起来，用手按压成饼状

10. 这是无所谓大小形状的，最最普通的饼子

11. 下油锅，两面煎熟即可

12. 家常快手版的就这么做的

13. 然而也可以美美的，圆圆的

14. 或者用牙签按压出纹路，也很漂亮

15. 这种的稍微做厚一点

16. 侧面也按压出纹路

17. 除了下锅油炸，还可以做成各种各样的造型，上锅蒸熟，就像个糯米团子