油饭薄饼
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用料
瘦肉丝 | |
油饭 | 1碗 |
春卷皮 | 数张 |
包菜 | |
胡萝卜 | |
豆腐干 | |
春笋 | |
芹菜 | |
油饭薄饼的做法
菜馅原料全部洗干净后切细丝,入锅一起炒熟。具体做法可以参照春卷
油饭做法参照小牛的台湾油饭,我的做法与她基本一致,就是咸糯米饭。无非我是炒出来的。今天时间紧,以后再补详细做法
这就是油饭
春卷皮一张摊开,在饼中间先放入一勺油饭,用勺子稍微摊开压平,再在上面铺一层菜,然后卷起。吃的时候可以配台式或泰式甜辣酱
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