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肉松包子懒人版(松下106面包机)

来源:菜肴屋 阅读:1W 次
肉松包子懒人版(松下106面包机)的做法步骤图

懒人也可以轻松搞定!

用料  

中筋粉 280克
26克
3克
150毫升
肉松 随个人喜好添减(我的肉松也是用面包机自制的,健康卫生哦)
酵母 2.8克

肉松包子懒人版(松下106面包机)的做法  

  1. 把除酵母外的材料都放搅拌桶,按下松下106面包机的第32项乌龙面团搅拌15分钟。

    肉松包子懒人版(松下106面包机)的做法步骤图 第2张
  2. 把酵母放入酵母容器,按程序15面包面团即可。完了可以取消任其发酵,我是晚上10点半左右放下,第二天早上起来就可以做了。

  3. 第二天起来,按面包机第32道程序再来15分钟给面团排气。

  4. 揉面垫洒点粉,稍稍揉搓一下,再等分成小剂子,用擀面杖擀成圆饼,抓在手里包上适量肉松,逆时针方向折起捏住,放案板上醒十分钟,置入锅,蒸至筷子戳入无粘连即可。

    肉松包子懒人版(松下106面包机)的做法步骤图 第3张
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