おはぎ(萩饼)在日本是很传统的茶点。很多超市都能买到。自己做起来也非常简单。咬一口,唇齿留香。下午两三点,开吃~~
用料
芝麻白糖萩饼的做法
芝麻炒熟捣碎,加入白糖混合均匀。
煮一锅糯米,煮好后糯米稍微捣碾一下(保留些许颗粒感),不用捣成糯米糕的程度。
捣好后捏成团子,滚上芝麻即可。