韭菜猪肉包子,新手一学就会
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用料
面粉 | 300克 |
酵母 | 4克 |
水 | 150克 |
酱油 | 随意 |
鸡精 | 随意 |
盐 | 随意 |
蚝油 | 随意 |
韭菜猪肉包子,新手一学就会的做法
150克温水化酵母后,缓慢倒入300克面粉,筷子搅拌成絮后,揉成光滑面团,醒发至2倍大。醒发的同时炒鸡蛋3个,炒碎,然后韭菜切碎放油拌匀,把炒好放凉的鸡蛋倒入,再倒入盐,鸡精,酱油,蚝油,蒸鱼豉油等调料,具体看自己口味,开始包
包包子!
包好了
直接电饭煲快速煮饭键,蒸好就可以啦
多了的面粉调了点猪肉香葱,煎饼吃
完美,开吃
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