老干妈版煲仔饭
来源：菜肴屋 阅读：1.99W 次
舌尖上的宿舍除了泡面还有各种自创美食。买了个迷你电饭煲，伙食瞬间改善。（≧∇≦）
用料
| 老干妈辣椒油 | 1-2勺 |
| 土豆 | 一颗 |
| 香菇 | 几颗 |
| 大米 | 一人份 |
| 盐 | 1/3勺 |
老干妈版煲仔饭的做法
大米，香菇，土豆洗净后，将大米香菇浸泡半小时，土豆切丁备用，香菇切丁备用。
锅烧热，倒入一勺的老干妈，放入土豆、香菇翻炒2分钟左右，放1/3勺的盐，倒入泡好的大米翻炒1分钟。
将步骤2的成果倒入电饭煲，放入水（大约与大米平行就好）按下煮饭键，OK
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