圣诞暖红酒
来源:菜肴屋 阅读:1.55W 次
用料
红酒(100元以下) | 750克 |
橙子 | 1个(切8瓣) |
肉桂棒 | 4根 |
冰糖 | 克 |
苹果 | 个 |
丁香 | 12粒 |
八角 | 2个 |
小豆蔻粉 | 1/4茶匙 |
柠檬 | 3片 |
圣诞暖红酒的做法
将350克酒、1个橙、柠檬、苹果、八角、丁香、肉桂棒、肉豆蔻粉放入主锅,不需盖上量杯,以12 分/100°C/反转速度 小勺加热。
加入400克波特酒,不需盖上量杯,以5 分/60°C/反转速度小勺加热。置入网锅,用刮刀棒抵住网锅,滤出红酒倒入杯中,用半个橙子片和肉桂棒装饰,趁热享用。
小贴士
大家一定注意肉桂棒是那种小圆棒棒~不是桂皮!我那天就买错了 ,哈哈~
热门内容
大家都在看
最近更新