杨枝甘露,小朋友也极爱的版本
来源:菜肴屋 阅读:1.77W 次
经典中式甜点做法,小小改了一下灵魂。西柚的微苦,变成了橙子的甘甜,很惊喜的一次尝试哦!明目护肝,清凉爽甜,夏日宠饮,不容错过!
用料
芒果 | 1个 |
椰浆 | 少许 |
纯牛奶 | 少许 |
西米 | 适量 |
橙子、草莓、迷迭香 | 少许 |
杨枝甘露,小朋友也极爱的版本的做法
水仙芒三分切后,再横切和竖切,成小格子
成小刺猬状
用“杯壁法”刮下芒果肉
准备好少许草莓碎和橙子碎
芒果放入破壁机,再倒入适量椰浆和牛奶
西米凉水煮沸后,焖10分钟
破壁机中芒果、椰浆和牛奶一起搅成丝滑状后,加入熟的西米
倒出饮品,放入果粒,撒上牛奶,摆上迷迭香
大功告成!
小贴士
不喜欢太甜,怕胖,所以没有放糖,其实这种甜度感觉更加恰当;如果有西柚,建议还是放入西柚,微苦的味道,是传统“杨枝甘露”做法的灵魂。根本不够喝啦!
更多瘦身养颜的美食食谱,就来关注“月问”吧,欢迎点赞、留言探讨!谢谢
大家都在看
最近更新