万物皆可破壁之多肉葡萄
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【早餐打卡第622天】万物皆可破壁第三天之多肉葡萄~
💛食材:①奶盖部分:牛奶25克、淡奶油45克、奶油奶酪5克、糖5克;②葡萄部分:带皮去籽葡萄15颗、剥皮葡萄5颗、绿茶200克、冰块130克、糖30克。
💛步骤:①奶盖部分所有材料倒入一个大碗,打发至出现纹路后冷藏备用;②杯中放入5颗剥皮葡萄捣碎,其余食材放入破壁机,启动“水果冰”模式;③将奶盖轻轻倒在最上面。
💛tips:①记得买无籽葡萄或者手动将葡萄籽去掉;②放入破壁机前可挤一些柠檬汁防止氧化颜色会更漂亮;③喜欢咸奶盖的小伙伴们可在奶盖部分中加一撮盐;④可以提前把等量绿茶冻成冰块,这样打出来就是冰沙。
用料
牛奶 | 25克 |
淡奶油 | 45克 |
奶油奶酪 | 5克 |
细砂糖 | 5克 |
带皮去籽葡萄 | 15颗 |
剥皮葡萄 | 5颗 |
绿茶 | 200克 |
冰块 | 130克 |
细砂糖 | 30克 |
万物皆可破壁之多肉葡萄的做法
奶盖部分所有材料倒入一个大碗,打发至出现纹路后冷藏备用。
杯中放入5颗剥皮葡萄捣碎。
其余食材放入破壁机。
启动“水果冰”模式,约2分钟完成。
倒入杯中。
将奶盖轻轻倒在最上面。
完美~
小贴士
①记得买无籽葡萄或者手动将葡萄籽去掉;②放入破壁机前可挤一些柠檬汁防止氧化颜色会更漂亮;③喜欢咸奶盖的小伙伴们可在奶盖部分中加一撮盐;④可以提前把等量绿茶冻成冰块,这样打出来就是冰沙。
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