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红糖(红豆)糯米小丸子

来源:菜肴屋 阅读:1.33W 次
红糖(红豆)糯米小丸子的做法步骤图

头天晚上突然很想吃糯米丸子,决定第二天早上做,简单快捷。孩子喜欢吃牛奶红豆丸子,我喜欢红糖糯米丸子,所以我还泡了红豆,一丸两吃。因为不喜甜,所以我只用了一块红糖,喜甜的随意添~(我这个是老姜红糖,没有的红糖里自己加姜片就可以了)

用料  

红豆100
米粉 50克
红糖 1小块
姜片 两小片
适量

红糖(红豆)糯米小丸子的做法  

  1. 红豆提前泡一晚

    红糖(红豆)糯米小丸子的做法步骤图 第2张
  2. 糯米粉加热水和成团

    红糖(红豆)糯米小丸子的做法步骤图 第3张
  3. 切成小丁,揉成圆形丸子。我还做了一部分小方丁芋丸的形状。

    红糖(红豆)糯米小丸子的做法步骤图 第4张
  4. 在沸水中下锅,煮至飘起

    红糖(红豆)糯米小丸子的做法步骤图 第5张
  5. 捞起备用

    红糖(红豆)糯米小丸子的做法步骤图 第6张
  6. 红糖一小块

    红糖(红豆)糯米小丸子的做法步骤图 第7张
  7. 在锅里加水熬开

    红糖(红豆)糯米小丸子的做法步骤图 第8张
  8. 放入圆形小丸子~开吃

    红糖(红豆)糯米小丸子的做法步骤图 第9张
  9. 儿子喜欢红豆牛奶丸子,把红豆放高压锅,压15-20分钟即可。 伴入红糖丸子里再加牛奶~

    红糖(红豆)糯米小丸子的做法步骤图 第10张
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