芒果糯米ข้าวเหนียวมะม่วง
来源：菜肴屋 阅读：7.78K 次
食谱来自： Youtube的PailinsKitchen。 经过简化总共4步骤，简单易学也很美味
用料
| 芒果 | 1个 |
| 盐 | 一撮 |
| 白糖 | 5勺 |
| 椰奶 | 一罐 |
| 糯米 | 两人份 |
芒果糯米ข้าวเหนียวมะม่วง的做法
煮熟糯米。水量使用减少。因为之后和椰奶混合时，相对干燥的米粒更容易吸收。
![芒果糯米ข้าวเหนียวมะม่วง的做法步骤图 第2张]( "芒果糯米ข้าวเหนียวมะม่วง的做法步骤图 第2张")
椰奶和白糖加热。冷冻的椰奶可能会变成乳状，请放心使用，它没坏！
![芒果糯米ข้าวเหนียวมะม่วง的做法步骤图 第3张]( "芒果糯米ข้าวเหนียวมะม่วง的做法步骤图 第3张")
将煮熟的糯米混合椰奶小火加热一段时间，同时撒入少许少许盐。关火冷却。过程中，米粒会慢慢吸收椰奶，变得更加美味。
![芒果糯米ข้าวเหนียวมะม่วง的做法步骤图 第4张]( "芒果糯米ข้าวเหนียวมะม่วง的做法步骤图 第4张")
芒果去皮切丁。可以常温也可冰冻食用。
![芒果糯米ข้าวเหนียวมะม่วง的做法步骤图 第5张]( "芒果糯米ข้าวเหนียวมะม่วง的做法步骤图 第5张")
小贴士
糯米和椰奶混合熬煮：小火 并且不断搅拌 防止粘锅
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