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甘酒酒粕

来源：菜肴屋 阅读：2.87W 次
甘酒酒粕的做法步骤图，甘酒酒粕怎么做好吃

甘酒酒粕，清酒酒粕，近来问的人很多。

用料  

米曲 100克
米粥 400克

甘酒酒粕的做法  

  1. 米曲与米粥混合，55摄氏度水浴加热，保持5小时，每个小时搅拌一分钟

    甘酒酒粕的做法步骤图，甘酒酒粕怎么做好吃 第2张

  2. 5小时后齁甜。

    甘酒酒粕的做法步骤图，甘酒酒粕怎么做好吃 第3张

  3. 装入纱布袋，压出清汁。滴滤保存。

    甘酒酒粕的做法步骤图，甘酒酒粕怎么做好吃 第4张

  4. 剩下的是酒粕。

    甘酒酒粕的做法步骤图，甘酒酒粕怎么做好吃 第5张
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