用旺仔牛奶做的双皮奶

旺仔牛奶真是枚甜点神器，
尤其适合懒人，
忘掉各种烘焙比例，
好吃的甜点，
用最简单的食材也能做出来。

用料  

用旺仔牛奶做的双皮奶的做法  

1. 食材图，so easy😋😋

2. 取鸡蛋蛋清打散，倒入旺仔牛奶，搅拌均匀，过筛入碗中。表面如果有气泡就用牙签戳破或者舀掉。（喜甜可以加点炼乳或糖）

3. 用保鲜膜裹起来，再用牙签在表面戳几个孔，放蒸锅里，蒸10分钟，再焖10分钟即可。

4. 搞定了，真的超嫩滑。

小贴士

蛋黄不要浪费，可以用来做布丁噢～我发过布丁食谱哟🤗