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南洋雪花糕🌸

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南洋雪花糕🌸的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛奶 60克
椰浆 95克
细砂糖 23克
椰蓉 适量
淡奶油 100克
吉利丁片 两片

南洋雪花糕🌸的做法  

  1. 洗净工具称齐配方中的材料

    南洋雪花糕🌸的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 吉利丁片冷水软化

    南洋雪花糕🌸的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 细砂糖 淡奶油 牛奶 椰浆倒入锅中小火加热直到细砂糖融化 关火冷却60℃

    南洋雪花糕🌸的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 冷却后加入吉利丁片搅拌均匀 直至软化吉利丁片无片状态

    南洋雪花糕🌸的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒入模具 放入冰箱冷藏

    南洋雪花糕🌸的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 脱膜即可

    南洋雪花糕🌸的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
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