家庭版橙汁果冻

夏天打开冰箱来一杯橙汁果冻太爽了！
成品150克一只，共三只

用料  

家庭版橙汁果冻的做法  

1. 鱼胶片（吉利丁片）冷水泡软

2. 水烧热放入糖搅拌至水烧开后关火（离火，可以把锅放到冷水盆里过一下），捞出冷水中的吉利丁片加入锅中

3. 继续加入浓缩果汁，搅拌～

4. 找了三个杯子入模后，着急的话可以放冷冻，冷冻大概2小时。不着急就放冷藏，半天左右变成果冻状就可以了

5. 冷冻拿出来，温水里转一下，然后倒扣在盘子上，用剪刀轻轻的把底剪一个小口子，嫌麻烦的可以勺子直接吃啦

6. 拿出小樱桃和薄荷叶，摆盘！