山楂熟了,做点山楂糖水吧
来源:菜肴屋 阅读:3.19W 次
家里的山楂熟了,单吃感觉有点酸牙,想起了夏天的桃子罐头,口水直流。
不喜欢吃酸的只喝糖水也很好喝,冰镇一下更美味。
一起来做简单的山楂糖水吧。
用料
山楂 | 21粒 |
冰糖 | 40克 |
清水 | 没过山楂 |
山楂熟了,做点山楂糖水吧的做法
抓一把山楂,清洗干净。
去山楂核,同时也是为了检查里面有没有🐛,去玩核发现有三粒里面有🐛。
锅内倒入清水,放入冰糖和山楂。
大火烧开,小火煮10分钟。
当当当~酸甜可口的糖水山楂好了,可能是因为熟的不够红,成品也没那么红。
尝一口,嗯,糖水酸甜可口,山楂略酸(对于山西姑娘来说还好啦),冰镇一下更好喝,我是等不急了,先干为敬。给你们看下我家的山楂,😄是颗小树,总共才收了一盆的样子。
小贴士
去核的时候小心点,一不小心容易扎到手,虽然没破了,但也挺疼的。
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