香芋南瓜红薯西米露椰汁
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名字很长，煮的时间很短.
时间很短，乐享生活很长.
用料
| 西米 | 30克 |
| 椰浆 | 200克 |
| 香芋 | 300克 |
| 南瓜 | 200克 |
| 红薯 | 1个 |
| 老冰糖（你自己喜欢加多少加多少） | 8克 |
香芋南瓜红薯西米露椰汁的做法
香芋、南瓜、红薯切成比骰子大一号，加1L水，煮沸后，转小火.记住多搅拌，防粘锅.
![香芋南瓜红薯西米露椰汁的做法步骤图 第2张]( "香芋南瓜红薯西米露椰汁的做法步骤图 第2张")
西米不洗，因为有淀粉，洗了容易变软粘锅.水放多点.水沸后下西米.
![香芋南瓜红薯西米露椰汁的做法步骤图 第3张]( "香芋南瓜红薯西米露椰汁的做法步骤图 第3张")
西米煮至中间小白点后关火焖至全变透明.
![香芋南瓜红薯西米露椰汁的做法步骤图 第4张]( "香芋南瓜红薯西米露椰汁的做法步骤图 第4张")
这个状态就可以过冷水.
![香芋南瓜红薯西米露椰汁的做法步骤图 第5张]( "香芋南瓜红薯西米露椰汁的做法步骤图 第5张")
过完冷水用凉白开或者冰水泡着.
![香芋南瓜红薯西米露椰汁的做法步骤图 第6张]( "香芋南瓜红薯西米露椰汁的做法步骤图 第6张")
我煮的熟一点，香芋有点煮烂了，水就变得糯粉的口感.加入老冰糖，煮溶后，加入1罐椰浆和西米露.再煮沸后就可以关火了.
![香芋南瓜红薯西米露椰汁的做法步骤图 第7张]( "香芋南瓜红薯西米露椰汁的做法步骤图 第7张")
小贴士
一定要买粉糯的香芋，口感黏滑，西米露要过冷水，弹性十足.喝完一大碗今晚不用吃饭.
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