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小资甜点:玫瑰奶冻

来源:菜肴屋 阅读:2.68W 次
小资甜点:玫瑰奶冻的做法步骤图

种的红龙月季花不舍得浪费,心血来潮加到奶冻里,马上就觉得自己从女汉子到了小资温柔女青年,颜值有了,大夏天的冰冰凉凉品下去,感觉齿颊留香,或许只是心理作用。

用料  

牛奶 200克
奶油 50克
细砂糖 20克
吉利 10克
玫瑰 1朵
干桂花 适量

小资甜点:玫瑰奶冻的做法  

  1. 先来一张绽放中的红色龙沙

    小资甜点:玫瑰奶冻的做法步骤图 第2张
  2. 准备材料

    小资甜点:玫瑰奶冻的做法步骤图 第3张
  3. 花瓣清洗好晾干或者厨房纸吸干水份

    小资甜点:玫瑰奶冻的做法步骤图 第4张
  4. 牛奶、奶油、砂糖和吉利丁粉,小火加热到60度,边煮边搅动让吉利丁粉和砂糖融化。倒入容器后晾到室温,加入玫瑰花瓣,撒一点儿干桂花装饰,然后冰箱放至少三个小时以上凝固后就可以切片。

    小资甜点:玫瑰奶冻的做法步骤图 第5张
  5. 炎炎夏日的午后,吃两片感觉爽歪歪。

    小资甜点:玫瑰奶冻的做法步骤图 第6张
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