疫情期间宅在家里无法出门,居家办公咽喉炎犯了很难受,刚好买到了🍐就炖个冰糖雪梨润润的喉与肺吧~
用料
简易版冰糖炖雪梨的做法
准备两个白白胖胖的梨
将切成小块,准备一个砂锅,倒入切好的梨,水与冰糖
大火炖开后转小火炖一个小时~一个半小时即可
没有上火感冒可以在出锅前十五分钟加入几颗枸杞,喝上一碗暖暖的雪梨汤好舒服
小贴士
1、砂锅小火慢炖比电饭煲炖口感略好,感觉也更有营养一些。2、冰糖可以根据个人口感调整