布朗尼……甜点

觉得这个布郎尼是西餐厅的甜点，个人非常喜欢

用料  

布朗尼……甜点的做法  

1. 先牛油800g和黑朱古力600g隔热水加热溶化…待用

2. 用个干净的盆，打8个全蛋，糖800g，用搅拌均匀，再放入低筋粉200g，泡打粉6g（过筛）继续搅拌至无颗粒为止
   
   再放入核桃碎200g和步骤一，搅拌均匀。

3. 烤盘底盘放油纸，再倒入面糊进去！轻震几下～
   预热上火170下火180
   烤25分钟左右～

4. 这图是没淋面的
   
   黄油打发变偏白色后，抺在烤好的布朗尼上再淋面
   淋面—
   1、水280g，糖280g，淡奶油210g，煮开
   
   2、鱼胶粉26g，加入步骤1
   3、糖110g，可可粉120g加入步骤12
   
   这个（可以省去）

5. 淋面后^
   

6. 这是大盘，想做少的，！！材料减半！！