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无奶油冰淇淋(自用)

来源:菜肴屋 阅读:1.6W 次
无奶油冰淇淋(自用)的做法步骤图

用料  

牛奶 一袋(200mL)
蛋黄 2个
白砂糖 25g
抹茶粉 少量

无奶油冰淇淋(自用)的做法  

  1. 蛋黄加白砂糖打发,牛奶微热(不至于烫熟鸡蛋)。

  2. 将牛奶倒入蛋液,搅拌均匀,冻入冷冻室。

  3. 两个小时搅拌一次,尽量搅拌彻底。

  4. 一般前一晚做第二天就可以吃了。

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