清炖雪梨糖水(蜂蜜雪梨柠香盅)
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用料
柠檬片 | 1片 |
雪梨 | 1个 |
红枣 | 1颗 |
桂圆肉 | 2颗 |
蜂蜜 | 半小勺 |
清炖雪梨糖水(蜂蜜雪梨柠香盅)的做法
雪梨削皮,靠上部分切开后,用勺子掏出中间梨核部分备用
在梨中放入一颗红枣两棵干桂圆,梨口涂小半勺蜂蜜,最后切一片柠檬片备用
放如锅中盖上锅盖中火隔水蒸30分钟
30分钟后加入之前准备的柠檬片,开小火再蒸5分钟即可出锅
大功告成!
小贴士
蒸的时间越久,梨越软,个人喜欢软中带脆30分钟刚好。可按个人喜欢调整时间长短!
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