冰镇红糖醪糟小汤圆（菜谱教程）

夏季最爱的甜品，解暑解油腻，重庆人的夏天不能没有它。
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用料  

冰镇红糖醪糟小汤圆（菜谱教程）的做法  

1. 1.用厨师机或者搅拌机将冰块打成冰渣。                        2.冰冻的小汤圆煮好沥干。                                     3.红糖块加20克水熬制成红糖水。                        4.碗中放入冰渣，淋入红糖水，按顺序放入小汤圆，醪糟，枸杞，芝麻，摆上2片薄荷叶即可。

2. 注意小汤圆煮好后可以用纯净水浸泡下再捞起，这样小汤圆Q弹不粘

3. 夏季食用简直不要太幸福！