自制简易版双皮奶🍓
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![自制简易版双皮奶🍓的做法步骤图]( "自制简易版双皮奶🍓的做法步骤图")
我记得双皮奶的做法有很多种，我这个算是最简单、最快速的方法。
虽然不太正宗，做出来的口感有点像鸡蛋羹🐤，哈哈，但胜在做起来方便，自己在家就能完成。
用料
| 牛奶 | 200ml |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 白砂糖 | 15克 |
| 柠檬 | 1个 |
自制简易版双皮奶🍓的做法
1⃣️分离蛋清和蛋黄，只留蛋清部分
![自制简易版双皮奶🍓的做法步骤图 第2张]( "自制简易版双皮奶🍓的做法步骤图 第2张")
2⃣️倒入牛奶、白砂糖、几滴柠檬汁，搅拌均匀
![自制简易版双皮奶🍓的做法步骤图 第3张]( "自制简易版双皮奶🍓的做法步骤图 第3张")
3⃣️过筛一次能让双皮奶更细腻
![自制简易版双皮奶🍓的做法步骤图 第4张]( "自制简易版双皮奶🍓的做法步骤图 第4张")
4⃣️封上保鲜膜，用牙签截几个小孔
![自制简易版双皮奶🍓的做法步骤图 第5张]( "自制简易版双皮奶🍓的做法步骤图 第5张")
5⃣️蒸10分钟
![自制简易版双皮奶🍓的做法步骤图 第6张]( "自制简易版双皮奶🍓的做法步骤图 第6张")
放凉后配上红豆或者水果
![自制简易版双皮奶🍓的做法步骤图 第7张]( "自制简易版双皮奶🍓的做法步骤图 第7张")
就可以享用啦
![自制简易版双皮奶🍓的做法步骤图 第8张]( "自制简易版双皮奶🍓的做法步骤图 第8张")
夏天冷藏1小时口感更好❄️
![自制简易版双皮奶🍓的做法步骤图 第9张]( "自制简易版双皮奶🍓的做法步骤图 第9张")
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