新手小白的美食路：快手布丁，不用烤箱冰箱就能做

最近五一期间组织活动，有一些采摘环节，草莓，樱桃采了很多带回家，一下子吃不完，放久了会坏就浪费食材，所以就想着法儿消耗，正好天气比较热，于是果冻做起来，耶耶！

用料  

新手小白的美食路：快手布丁，不用烤箱冰箱就能做的做法  

1. 水果洗干净，去蒂，有皮的去皮。（草莓、芒果、火龙果、猕猴桃、樱桃都可以用。）

2. 然后把水果切小颗粒。

3. 矿泉水倒入锅中，放入糖和白凉粉，加热搅拌。

4. 水烧到冒大泡就可以起锅。

5. 烧好的水倒入果冻模具，再放入准备好的水果粒，等待凝结就可以了。

6. 樱桃的也很可爱哦！

小贴士

1  锅建议用小奶锅，火候不要太大。

2  模具可以买硅胶的，也可以用布丁杯、布丁瓶。

3  果冻可以调色，比如火龙果，先榨汁然后把汁水一起倒锅里烧。

4  我用的100ml的布丁杯，这个量可以做10杯的样子。