美善品生巧克力

我的闺蜜苹果咪对这款生巧的评价是：宛如黑丝袜的诱惑！

浓郁的70%黑巧，夹杂着朗姆酒的特殊香气，冰凉冰凉，入口即化。

只有在长夜痛哭过的有情人，才能明白它的滋味。

用料  

美善品生巧克力的做法  

1. 将巧克力放入主锅，十秒/速度七。

2. 打碎

3. 加入鲜奶油，蜂蜜，设置5分钟/45度/速度1

4. 加入融化后有40度的黄油和朗姆酒，1分钟/速度3

5. 倒出装在铺好硅油纸的盒子里。放入冰箱冷藏两个小时后取出。

6. 用锋利的刀切块，放入铺满可可粉的容器里面裹满可可粉。

7. 每切一刀都要把刀重新擦干净。

8. 边角料搓成圆形，再沾可可粉。

9. 可可粉用得越高级口感越好。
   

10. 咬下一口后就欲罢不能了！