棺材板-吐司最好吃的做法!
来源:菜肴屋 阅读:2.33W 次
吃了这道菜,升官又发财!
用料
吐司 | 1块 |
牛奶 | 150ml |
洋葱 | 1个 |
蘑菇 | 4个 |
火腿肠 | 3根 |
虾仁 | 5个 |
芝士 | 2片 |
玉米淀粉 | 15g |
糖 | 10g |
盐 | 5g |
黄油 | 20g |
胡萝卜 | 半根 |
玉米 | 适量 |
豌豆 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
棺材板-吐司最好吃的做法!的做法
把洋葱、火腿肠、胡萝卜、蘑菇切成小粒备用。
黄油在平底锅中开小火化开。
将火腿肠、洋葱放入炒香,再加入其他菜粒一同翻炒。(玉米粒、胡萝卜粒、蘑菇、豌豆粒可以提前焯熟,这样可以减少炖煮时间)
加入牛奶和适量清水煮开
芝士片放入锅中煮化最后加入白胡椒粉、盐、白糖、淀粉和水调制的芡汁,煮至汤汁变稠即可盛出。
吐司修整去掉多余的隆面,小火将吐司面包煎至四面金黄。( 这时候一定要把握好火候,否则很容易糊掉)
用面包刀切开吐司掏空
掏出来的面包体可以撕成小块放入奶汁中拌匀,馅料填入即可。
掏出的面包可不是什么没用的边角料,拌入馅料中,吸足了牛奶芡汁,滋味之美妙无可比拟。
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新