白葡萄酒煮梨
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咕噜视频:白葡萄酒煮梨||最近北京雾霾指数爆表,多吃梨润润肺,正好可以来道白葡萄煮梨,颜值很高味道又好,秋天吃梨也很养生||关注微信公众号【咕噜生活家】||新浪微博【@咕噜爱吃】订阅更多健康美食视频食谱
用料
香梨 | 2个 |
白葡萄酒 | 200ml |
柠檬 | 1个 |
白砂糖 | 59g |
香草粉 | 5g |
肉桂 | 1个 |
白葡萄酒煮梨的做法
准备食材
锅内倒入500ml水,加肉桂,香草粉,白砂糖煮开
水煮开后香梨去皮,切成两半,继续煮3分钟
捞出梨,剩下的汤汁继续熬煮10到15分钟至糖浆状态
柠檬切半,淋在煮好的梨上面,再淋一些糖浆
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